Мясо и колбасы

В мясной промышленности упаковочная машина часто является сердцем производственной линии. Она должна соответствовать свойствам продукта и требованиям потребителя. Для фирмы SEALPAC при разработке конструкции и сборке упаковочной машины первоочередной задачей является обеспечение стабильного производственного процесса.

В отношении форм упаковки SEALPAC предоставляет неограниченные возможности. Наряду со стандартными упаковками мы можем предложить созданный на базе нашей концепции Bestfresh® лоток в форме колбасы. Технология SealCup® - это новая упаковка в виде пластиковой ванночки для продуктов мажущейся консистенции, которая обеспечивает удобное гигиеничное порционирование и дольше сохраняет продукты в свежем виде. Еще одна инновационная технология упаковки TraySkin®, предусмотренная, прежде всего, для слегка обжаренных продуктов из говядины, которая частично способствует ускорению созревания и продлению срока хранения, делает продукт нежным и улучшает аромат. Упаковочная оболочка TraySkin® позволяет надежно зафиксировать в упаковке даже маринованные продукты и при этом обеспечивает максимальный срок хранения и привлекательный внешний вид.